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Der große TRIAS-Ratgeber Nahrungsmittel-Allergien
Claudia Thiel
Kategorie: Nahrungsmittelallergie
EUR 19.95
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Detailangaben zu diesem Produkt:
So erkennen und meiden Sie Ihre persönlichen Auslöser
Die Beschwerden einer Nahrungsmittel-Allergie sind vielfältig und häufig verwirrend. Das Buch lotst Sie durch die zahlreichen Diagnose-Möglichkeiten und leistet konkrete Hilfestellung, den Allergenen aus dem Weg zu gehen.
Behalten Sie den Durchblick: Was ist wo drin?
Auf die einzelnen Bestandteile der Ernährung zu achten, ist gar nicht schwer. Nutzen Sie die Steckbriefe zu den häufigsten Nahrungsmittel-Allergenen und erkennen Sie, welche Sorten Obst, Gemüse, Getreide oder Fisch Sie gut vertragen. Auch versteckte Auslöser können Sie so endlich sicher enttarnen. Und die Lebensmittel-Tabellen helfen Ihnen dabei, möglichst wenig Zeit beim Einkaufen zu verschwenden.
Gut leben mit der Allergie
Dürfen Sie bei einer Nuss-Allergie Nusskuchen essen? Und heißt es, bei einer Apfel-Allergie auch auf Apfelmus verzichten zu müssen? Hier erfahren Sie alles über Zubereitungsarten. Zahlreiche Tipps machen das Buch so alltagstauglich wie kein anderes: Sie treffen die richtige Wahl im Restaurant oder in der Kantine. Sie wissen Bescheid, welche Impfungen und Medikamente Allergien auslösen. Sie lernen alles über die Allergieprophylaxe bei Babys und Kindern.
Dr. med. Claudia Thiel (*1942) ist Ärtin für Innere Medizin, Lungen- und Bronchialheilkunde sowie Allergologie. Von 1987 bis zu ihrem Ruhestand 2003 leitete sie den Fachbereich Allergologie der Deutschen Klinik für Diagnostik in Wiesbaden. Sie ist eine der führenden Expertinnen auf dem Gebiet der Nahrungsmittel-Allergie und Mitglied in vielen in- und ausländischen wissenschaftlichen Gesellschaften. Für ihre Arbeit wurde sie bereits mehrfach ausgezeichnet. Ihr großes praktisches Wissen stellt sie in diesem umfassenden Ratgeber für Patienten vor.Kategorie: Buch, Nahrungsmittelallergie, Allergien auf Nahrungsmittel, Bücher
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